Κέικ μπισκότων OREO με επικάλυψη σοκολάτας
Φτιάξτε την απολαυστική συνταγή μας για κέικ με σοκολάτα OREO για να ξεκινήσετε μια γευστική νέα παράδοση. Σε όλους αρέσει αυτή η συνταγή για κέικ μπισκότων ως λιχουδιά γενεθλίων!
Συγγραφέας: Kraft
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Συστατικά
- 1 κιλό. (μέγεθος 2 στρώσεων) μείγμα κέικ διαβόλου
- 1 κιλό. (4 oz.) BAKER’S Semi-Sweet Σοκολάτα
- ¼ φλιτζάνι βούτυρο
- 1 κιλό. (8 oz.) Τυρί κρέμα PHILADELPHIA, μαλακωμένο
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια αποψυγμένο COOL WIP Χτυπημένο κάλυμμα
- 12 μπισκότα OREO, χοντροθρυμματισμένα
Οδηγίες
- Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350ºF.
- Ετοιμάστε το κουρκούτι για κέικ και ψήστε σε στρογγυλά ταψιά 2 (9 ιντσών) όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία. Δροσίστε τα κέικ σε ταψιά 10 λεπτά. Αναποδογυρίστε σε σχάρες. αφαιρέστε απαλά τα τηγάνια. Δροσίστε εντελώς τα κέικ.
- Σοκολάτα και βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων σε μικρό μπολ για φούρνο μικροκυμάτων σε HIGH 2 λεπτά. ή μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα. Ψύξη 5 λεπτά. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ανακατεύουμε απαλά με ΔΡΟΜΟ ΧΤΥΓΙΔΙ και θρυμματισμένα μπισκότα.
- Τοποθετούμε 1 στρώση κέικ στο πιάτο, αλείφουμε με το μείγμα του τυριού κρέμα. Από πάνω με την υπόλοιπη στρώση κέικ. Αλείψτε από πάνω με γλάσο σοκολάτας. αφήστε να σταθεί 10 λεπτά. ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Διατηρείται στο ψυγείο.
3.5.3226
