Palm Beach: Winter Sun & Lux Living

Δεν είμαι σίγουρος για την οικογένειά σου, αλλά για τη δική μου δεν υπάρχει τίποτα που να ψιθυρίζει «Τελειότητα!» καλύτερα από τους ανάμεικτους ήχους των κυμάτων του ωκεανού, τα θρόισμα των φοίνικων και τη ζωντανή μουσική που ακούγεται με το τροπικό αεράκι σε μια παραλία με λευκή άμμο.

Η ηλιόλουστη νοτιοανατολική ακτή της Φλόριντα προσφέρει όλα αυτά και πολλές περισσότερες επιλογές πέρα ​​από την απλή απορρόφηση των ακτίνων σε μια κουβέρτα παραλίας. Βόρεια του Μαϊάμι Μπιτς βρίσκεται η διασκεδαστική και φανταχτερή συνοικία Palm Beach. (Διαβάστε για την απολαυστική προηγούμενη επίσκεψή μας στο Μαϊάμι και τη Μικρή Αβάνα.)

Η άνοδος αυτής της περιοχής ξεκίνησε πραγματικά το 1912, τη χρονιά που ο μεγιστάνας του πετρελαίου και των σιδηροδρόμων Henry Flagler ξεκίνησε μια νέα εποχή ευημερίας στην πολιτεία με την ολοκλήρωση μιας σιδηροδρομικής γραμμής που πέρασε από το νησί της Florida Keys.

Μαζί με τη σιδηροδρομική γραμμή, η Flagler κατασκεύασε κομψά ξενοδοχεία σε στρατηγικά σημεία της διαδρομής. Στην πραγματικότητα, φαίνεται ότι ο Flagler «εφηύρε» αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως τρόπο ζωής στη νότια Φλόριντα.

Με τον καιρό, το κομψό του ίδιου του Flagler Κτήμα Palm Beach, το οποίο ονόμασε «Whitehall», έγινε το πρώτο επίσημο μουσείο της Φλόριντα. Πολλά από τα 55 δωμάτια του αρχοντικού είναι γεμάτα με ευρωπαϊκή τέχνη και αντίκες, με θέμα τη δημιουργία «Δωμάτια Περιόδου».

Ένα δεύτερο μεγάλο αποθετήριο τέχνης παγκόσμιας κλάσης εμφανίστηκε εδώ το 1941. Ο πλούσιος βιομήχανος χάλυβα του Σικάγο Ralph H. Norton δώρισε ολόκληρη τη συλλογή έργων τέχνης του, μεγάλο μέρος της που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα, στην πόλη West Palm Beach. Αργότερα προστέθηκαν νεότερα κομμάτια, διογκώνοντας το σύνολο σε πάνω από 7.000 έργα τέχνης στο σημερινό Μουσείο Τέχνης Norton.

Η χήρα σύζυγος του Ralph δημιούργησε το outdoor „Ann Norton Sculpture Gardens» κοντά, με μεταξύ άλλων έργων τους δικούς της μυστηριώδεις χειροποίητους πύργους «μεγάλιθους» από τούβλα, που μοιάζουν με θιβετιανά ιερά.

Ενώ αυτά τα εκθέματα είναι εμπνευσμένα, τα παιδιά μπορεί να θεωρούν τα μουσεία τέχνης μια παρέκκλιση από τις πολύτιμες μέρες στον ήλιο. Υπάρχει ένας άξιος συμβιβασμός, ωστόσο, με βάση το υπέροχο Μουσείο Delray Beach Morikami και Ιαπωνικοί κήποι.

Πριν από έναν αιώνα, ορισμένοι νεαροί Ιάπωνες αγρότες δημιούργησαν εδώ μια πρωτοποριακή αγροτική κοινότητα. Η αποικία τους τελικά εξαφανίστηκε, αλλά στη θέση της σήμερα βρίσκονται οι κήποι, γεμάτοι με ευρύχωρα τοπία, τοξωτά γεφύρια, μικρές λίμνες και δέντρα μπονσάι.

Κατευθυνόμενοι βορειότερα σε μια παραθαλάσσια πόλη που ονομάζεται από έναν πλανήτη, το ορόσημο του 1860 με κοραλλιογενή πορτοκαλί Φάρος εισόδου του Δία είναι εντυπωσιακό. Το Ιστορικό τους Μουσείο μας υπενθυμίζει ότι πολύ πριν φτάσουν οι Ευρωπαίοι, οι ιθαγενείς της Αμερικής κατοικούσαν σε αυτούς τους λουλουδένιους υγρότοπους για τουλάχιστον 5.000 χρόνια. Στη βεράντα του μουσείου, ένα μουσικό κλαμπ χτυπούσε τα μπάντζο και τις κιθάρες του, τραγουδώντας δημοφιλείς μελωδίες Bluegrass.

Σε μικρή απόσταση, το Θέατρο Maltz Jupiter ανέβαζε ένα διάσημο μιούζικαλ του Μπρόντγουεϊ, αλλά εκείνο το βράδυ, παρακολουθήσαμε μια ζωντανή εκπομπή παγκόσμιας κλάσης ψυχαγωγίας στο Θέατρο Kravis Center στο West Palm Beach.

Με ατελείωτες μέρες ηλιοφάνειας, θαυμαστές της American’s Pro Golfing Association [PGA] περάστε πολύ χρόνο στο Palm Beach. Για τους μη παίκτες του γκολφ, υπάρχουν υπέροχα γεύματα, μεγάλη πισίνα και περιποιήσεις μασάζ PGA National Resort & Spa. [Book now]

Μια άλλη συνιστώμενη βραδινή έξοδος είναι να απολαύσετε ένα δείπνο στο τραπέζι του σεφ στο “3800 Ωκεανός», στο νησί Singer, που πήρε το όνομά του από τον βασιλιά της ραπτομηχανής. Το αγαπημένο μας στοιχείο στο Marriott Singer Island Resort & Spa ήταν το «Island fish & plant with avocado sauce» του σεφ Gustavo Calderon.

Μια άλλη επιτυχία είναι το Palm Beach Café Boulud του Γάλλου σεφ Daniel Boulud στο ξενοδοχείο Brazilian Court. Διαθέτει εξωτερική βεράντα και εσωτερικό εστιατόριο με λαμπερό θαλάσσιο κέλυφος και οροφή κυπαρισσιού. Μου άρεσε πολύ η ιππόγλωσσα ποσέ τους με γογγύλι και ψητό μαρούλι romaine [now, that’s a first].

Εμπνευσμένο αλλά πιο προσγειωμένο, ή μάλλον κάτω στη θάλασσα, ήταν PB Catch Seafood & Raw Bar. Το μενού τους είναι χαριτωμένο: «Seacuterie» αντί για αλλαντικά για πιάτα καπνιστών και αλλαντικών. Και ναι, το PB σημαίνει Palm Beach, όχι Peanut Butter.

Το ίδιο το νησί Palm Beach χωρίζεται με γέφυρες από τη μεγαλύτερη πόλη West Palm Beach, προφανώς στα δυτικά. Στο νησί, η λεωφόρος Worth με φοίνικες μοιάζει με το Rodeo Drive του Λος Άντζελες, γεμάτο με πολυτελή καταστήματα και μπουτίκ που πωλούν είδη πολυτελείας.

Ως γνωστόν, το Παλμ Μπιτς είναι επίσης το δηλωμένο σπίτι ενός συγκεκριμένου Αμερικανού προέδρου σε μερική κατοικία εκεί. Οι επισκέψεις στο Mar-a-Lago γίνονται αυστηρά μόνο με πρόσκληση. Αλλά δεν χρειάζεται να αισθάνεστε έξω από τον κύκλο. Θα είστε ευπρόσδεκτοι στο ξενοδοχείο Chesterfield Palm Beach στο Cocoanut Row με επένδυση από φοίνικες. [Book now]

Το Chesterfield είναι ένας μοντέρνος αρχιτεκτονικός συνδυασμός αίγλης Gilded Age και αποικιακής γοητείας. Χαριτωμένο και κομψό, αποπνέει έναν ανεπιτήδευτο αέρα προσεγμένης φιλοξενίας, συμπεριλαμβανομένων βρετανικού τύπου απογευματινού τσαγιού. Στο θρυλικό τους Leopard Lounge, ο σεφ Gerard Coughlin παρουσιάζει κλασικό κάρι κοτόπουλου με ρύζι γιασεμί και τσάτνεϊ μάνγκο και πιάτα όπως μοσχαρίσια μπριζόλα ψημένη στη σχάρα, ριζότο αστακού ή Stroganoff με γαρίδες που ταιριάζουν ακριβώς σε αυτήν την ευγενική εικόνα.

Πολλοί θεωρούν ότι το Παλμ Μπιτς είναι το Μπέβερλι Χιλς της Φλόριντα. Ωστόσο, είναι η φύση και η θάλασσα που του δίνουν όλο νόημα. Την τελευταία μας νύχτα, η χαλαρωτική φωνή των κυμάτων του ωκεανού μας οδήγησε σε ένα τελευταίο ηλιοβασίλεμα στη Φλόριντα, αφήνοντάς μας ευγνώμονες που μοιραστήκαμε αυτή τη θεαματική γη.

Σχετίζεται με